朝ごはんの支度ってどこでも慌ただしいものだと思いますが、うちは特に私一人しか食べないので、手早さ＆栄養バランスが重要です。
手早さの点で、トーストと野菜（キャベツとかきゅうりとか）が定番になっています。
食パンは一斤買ってもなかなか食べきらないので、買ってきたら冷凍してしまい、食べる時に何か乗せて焼くことにしています。
大概はピザソースをちょっと塗って、ハムととろけるチーズ１枚乗せて、あれば玉ねぎかピーマンのスライス乗せて、簡単ピザトーストにします。
今回は生協の宅配パルシステム
のサラダベースごぼうと新玉ねぎのスライスにとろけるチーズを乗せて焼いてみました。朝から自分で下ごしらえしてたら結構手間ですが、サラダベースごぼうは封を切るだけなのでラクチン。味付け済み（やさしいフレンチドレッシング風）なので手早さでは簡単ピザトーストに負けていません。
これで野菜もタンパク質も取れちゃうので、あとはヨーグルトでもあれば、十分な感じですね。
ごちそうさまでした。
■パルシステム
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